ลิ้นวัวย่าง

ลิ้นวัวย่าง

ลิ้นวัวหมักและปรุงรสอย่างดีก่อนนำไปย่าง เริ่มมีครั้งแรกใน Sendai อาหารชุดลิ้นวัวย่าง ซุปหางวัวตุ๋น และ mugimeshi (ข้าวสวยหุงผสมข้าวบาร์เล่ย์) เป็นอาหารมื้อมาตรฐานสำหรับนักชิมใน Sendai